แจกสูตรแกงกะหรี่และเมนูสำหรับทุกคน เห็ดจากพืช ทำได้ในหม้อเดียว
ส่วนผสม
- อันดับที่ 1
- เว้นวรรค
- ลืมว่าลูกใหญ่ 1 ลูกจะเล็กกว่านี้
- ม่วงพานข้ามเต๋า 1 ลูก
- เห็ดแชมปิญอง 250 กรัม
- ผงกะหรี่สำเร็จรูป 2-4 คำเตือน
- น้ำสต๊อกผัก 150 มล.
- กะทิ 400มล.
ตอนตอนทำ
- ตั้งน้ำมันในหม้อ สต็อกหม้อใส่หอมใหญ่และเริ่มต้นเมื่อปิดฝาแล้วเสิร์ฟด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นระยะ ๆ 5 นาทีจนสัตว์ป่าเริ่มใส่มะเขือม่วงและเห็ดโคนต่ออีกสองสามนาที
- ผัดเครื่องแกงเทน้ำสต็อกและกะทินำไปต้มรวมกับผักแล้วเป็นเวลา 10 นาทีหรือจนกว่าจะฟื้นคืนชีพ
เฝอซุปผักรวมสไตล์เวียดนาม
ส่วนผสม
- เส้นเฝอเวียดนามที่ถูกทิ้ง (อย่าลืมใช้เส้นก๋วยจั๊บญวนแทนได้)
- แครอทปริมาณ 1 หัว
- ใหญ่กว่านั้น 1 หัว
- ต้นหอมเขียวซอย 1 ต้น
- หอมแดงเจียว 1 ถ้วยเล็ก
- ซอสเห็ดหอม 1 ครั้ง
- ตามมาด้วย ½ เสิร์ฟชา
- เกลือ ½ ช้อนชา
- เต้าหู้ขาว
จะเป็นอย่างไร
- ตั้งน้ำให้เดือดเพื่อต้มเส้นสุกแล้วตักขึ้นคลุกหอมแดงเจียวพักไว้
- ตั้งน้ำใหม่ให้เดือดใส่ผักและเครื่องปรุงต่าง ๆ ลงไปพอผักสุกชิมรสแล้วปรุงตามชอบ
- ร่อนด้วยต้นหอมซอย กินกับพริกแดงป่น
ซุปกิมจิเต้าหู้อ่อน สูตร Plant based ถูกเลย
ส่วนผสม
- พริกป่นเกาหลี 1 ครั้ง
- กิมจิ 100 – 250 กรัม
- สลับสับ 3 แต้ม
- สับขิง 1 ต้นชา
- เปล่า 2 ถ้วยรางวัล
- โคชูจัง 2 เตือน
- เต้าเจี้ยว 1 มาแล้ว
- เต้าหู้คินุ 1 ก้อน
- ต้นหอมญี่ปุ่นตามชอบ
ที่จะทำ
- ผัดกระเทียมและขิงสับในหม้อ น้ำสต็อกด้วยไฟอ่อนน้ำมันเล็กน้อย
- เติมกิมจิน้ำเปล่าโคชูจังเต้าเจี้ยวและพริกป่นและเกาหลีหม้อ น้ำสต็อกหม้อ
- ใส่เต้าหู้คินนูริมน้ำหม้อสต็อกปิดฝาได้เลย
- ยกลงจากเตาโรยด้วยต้นหอมญี่ปุ่นซอยพร้อมเสิร์ฟ
หม้อสต๊อกพร้อมฝา เดคอร์ หม้อสต๊อก 20ซม. รุ่น LDE1204IH
- หม้อสองหูพร้อมสำหรับขนาด 20 ซม. มีใครบ้างที่จะบอยแบนด์หรือสินค้าคงคลัง
- เนื่องจากต้องทำกับเตาทุกชนิดเสมอ เช่น เตาแก๊ส เตาไฟฟ้า เตา Induction เป็นต้น
- ปลอดภัยกว่าเพราะปราศจากสาร PFOA / PFOS ซึ่งเป็นอันตรายต่อร่างกาย
- ทนทานกว่าเพราะหม้อเคลือบเซรามิกถึง 5 ชั้น กันสนิมและสนิมจากเกลือและน้ำตัวกระทะเคลือบถึง 6 ชั้น โดยเพิ่มชั้นให้แข็งแกร่งยิ่งขึ้น ทำความสะอาดโดยที่ไม่ต้องทำอาหารไม่ติดหม้อหรือกระทะ
- สวยงามกว่าเพราะออกแบบมาให้ใช้ตกแต่งตามที่ได้รับจากงานนี้