หม้อเคลือบใบเดียวก็หรูได้กับเมนูซุปหัวหอมสไตล์ฝรั่งเศส
เหล่าผู้รวบรวมได้รวบรวมพลังด้วยซุปหัวหอมร้อน ๆ หอมกรุ่นกับขนมปังบาแกตและตัวอย่างชิ้นที่รวบรวมมาให้ฟินน์ ซึ่งวันนี้ LocknLock รวบรวมทุกคนไปบันทึกแบบประหยัดด้วยเมนูซุปหัวหอมสไตล์ฝรั่งเศสที่ได้ลอง เป็นซุปใสหวานรวบรวมจากน้ำสต็อกไก่ที่เคี่ยวมานี้ ทานคู่กับขนมปังบาแก็ตชีส รับรองว่าเป็นเพียงแค่จัดเสิร์ฟเป็นส่วนผสมของอาหารที่บ้านของคุณ ล่ะส่วนผสมน้ำสต็อกไก่
- โครงไก่ 1 ตัว
- หอมใหญ่ทั้งเปลือก 2 หัว
- เซเลอรี่ 1 ต้น
- เกลือป่น ½ ครั้ง
- น้ำเปล่า 5 ลิตร
ส่วนผสม ซุปหัวหอม
- หอมใหญ่สไลด์บาง 3 หัว
- น้ำมันมะกอก 2 สำรอง
- เนยจืด ½ ถ้วยตวง
- กะโหลกศีรษะบาง 1 การตรวจติดตาม
- แป้งเตรียม 1 มาแล้ว
- ไวน์ขาว ¾ ถ้วยตวง
- สต็อกไก่ 4 ถ้วยรางวัลตวง
- ใบไทม์4ต้น
- เกลือและพริกไทยดำสำหรับพริกไทยตามชอบ
- ขนมปังชีส
วิธีทำ
- ทำตามขั้นตอนการทำสต็อกน้ำไก่ด้วยการนำส่วนผสมของน้ำสต็อกไก่ใส่ลงในหม้อเคลือบด้วยไฟอ่อนขยี้ตา 6 ชั่วโมงขอให้กรองเอาแต่น้ำไว้ใช้หรือจะบันทึกเวลาด้วยการซื้อสำเร็จรูปก็อร่อยอีกแบบ
- หม้อเคลือบ LocknLock Decoré Edition รุ่น LDE1248IH บนเตาใส่น้ำมันมะกอก หอมใหญ่และเนยจืด ตั้งไฟปานกลาง ผัดจนหอมใหญ่นิ่มและใส ตัวหอมเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลคาราเมล
- ใส่เครื่องหมายและไวน์ขาวลงไป มากพอจนไวน์ขาวผ่อนลงเล็กน้อย (ซึ่งไวน์ขาวไม่ใส่ก็ได้)
- ใส่แป้งลงไปแล้วคนถามแล้วขึ้นใบไทม์หลายครั้งแล้วทำให้น้ำสต็อกไก่แล้วต้มไฟอ่อนต่ออีก 30 นาที
- ปิดไฟแล้วพริกไทยด้วยเกลือและพริกไทย เสิร์ฟพร้อมขนมปังชีสเพื่อจะได้ซุปหัวหอมรสละมุน หอมกรุ่นทั่วห้องแล้วค่ะ
หม้อเคลือบ 2 หู LocknLock Decor é รุ่น LDE1248IH หม้อเคลือบน่าใช้ที่ใคร ๆ ก็นึกถึง
ดีไซน์ของหม้อเคลือบ Decor é นั้นโดดเด่นและใช้งานได้จริงที่พนักงานจะทำอาหารประเภทไหนแค่มีหม้อเคลือบใบนี้ก็ทำได้ด้วยคุณสมบัติต่างๆ ที่เหลือดังนี้- จะให้ลองทำหรือยกเสิร์ฟให้ดูก็ดูดีเพราะออกแบบมาให้สวยงามเป็นของตกแต่งบ้านที่จะตามมาทุกพื้นที่ทุกสไตล์
- ใช้กับเตาที่ต้องใช้ต้องใช้เตาแบบใด ก็รองรับได้ตั้งแต่ เตาแก๊ส เตาไฟฟ้า เตา Induction เตาถ่าน ฯลฯ หมดกังวลว่าจะต้องเตาผิดประเภท
- เคลือบด้วยวัสดุพิเศษถึง 5 ชั้น ภาชนะเคลือบด้วยเซรามิกดูสวยงามและทำความสะอาดง่าย อาหารไม่ติดหม้อ
- ปลอดภัยเพราะจะทำให้ปลอดสารอันตรายอย่าง PFOA และ PFOS