ไอเดียอาหารเด็ก 1 ขวบ สารอาหารครบ เตรียมง่าย รสชาติถูกใจลูกน้อย

เชื่อว่าหลาย ๆ บ้านที่มีลูกน้อยวัยขวบกว่าอาจประสบปัญหาเรื่องลูกน้อยกินยากหรือไม่แน่ใจว่า อาหารที่เตรียมให้เจ้าตัวเล็กอยู่ทุกวันจะมีสารอาหารครบถ้วนรึเปล่า? วันนี้พี่ล็อกมีไอเดีย “อาหารเด็ก 1 ขวบ” ขึ้นไปมาฝากคุณพ่อคุณแม่กันครับ

อาหารเด็ก 1 ขวบ ควรเป็นแบบไหน? เด็ก 1 ขวบกินอะไรได้บ้าง ?

สิ่งที่สำคัญที่สุดเมื่อต้องเตรียมอาหารให้เด็ก 1 ขวบ คือ เราจะต้องรู้ว่า เด็กวัยนี้สามารถกินอะไรได้บ้าง สำหรับอาหารเด็กในช่วงวัยนี้ ขอเป็นอาหารเนื้อนิ่มสักหน่อย ลูกน้อยก็พอจะเคี้ยวได้ด้วยฟันน้ำนมแล้วครับ เราจึงสามารถเสกเมนูได้หลากหลายมากขึ้น ลักษณะหน้าตาของอาหารจะเริ่มคล้ายกับของผู่ใหญ่ขึ้นมาบ้างแล้ว ที่สำคัญต้องมีสารอาหารครบทั้ง 5 หมู่ มีปริมาณแคลอรีต่อวันประมาณ 1,000 แคลอรีครับ (หากคำนวณไม่ถูก ใช้สูตรของพี่ล็อกก็ได้ใช้ portion ทุกอย่างประมาณครึ่งหนึ่งของผู้ใหญ่เท่านั้นเอง)

แจกเมนูอาหารเด็ก 1 ขวบ พร้อมวิธีทำแบบง่าย ๆ

เมนูที่ 1: ซุปไก่ตุ๋นมันฝรั่ง

ซุปไก่ตุ๋นเนื้อนุ่มกับมันฝรั่งที่ตุ๋นจนน้ำซุปอุ่น ๆ ซึมเข้าเนื้อจนมีรสกลมกล่อม ให้สารอาหารครบถ้วนจากผักที่สามารถใส่เพิ่มได้ตามใจชอบ โปรตีนจากเนื้อไก่และคาร์บจากมันฝรั่ง ไม่ว่าเด็กคนไหนได้ชิมก็ติดใจแน่นอน

วัตถุดิบ

• อกไก่ 50 กรัม
• มันฝรั่งหั่นเต๋า 1 หัว
• แคร์ร็อตหั่นเต๋า ½ หัว
• มะเขือเทศ 1 ผล
• หัวหอม ½ หัว
• น้ำซุปไก่ 3 ถ้วยตวง
• พริกไทย เล็กน้อย
• ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา

วิธีทำ

• ต้มน้ำซุปด้วยไฟปานกลางจนเดือดแล้วใส่ผักต่าง ๆ ตามชอบลงไปต้มจนเริ่มนิ่ม
• ใส่เนื้อไก่ลงไปต้ม ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวและพริกไทย รอจนเนื้อไก่สุกดีแล้วก็พร้อมตักเสิร์ฟ

เมนูที่ 2: ปลาแซลมอนหมกไข่

อาหารเด็ก 1 ขวบ สไตล์คุณหนูลัคชู มาพร้อม DHA และโอเมก้า 3 จากปลาแซลมอน หมกไข่เนื้อนุ่มหอมกลิ่นใบแมงลัก กินคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ รับรองว่า โดนใจลูกน้อยอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ

• เนื้อปลาแซลมอน 50 กรัม
• ไข่ไก่ 1 ฟอง
• ใบแมงลัก 2 ใบ
• โชยุ 2 หยดพอได้กลิ่น

วิธีทำ

• ตีไข่ให้แตก จากนั้นนำปลาแซลมอนมาสับหยาบ ๆ แล้วใส่ลงไปผสมกับไข่ ตามด้วยใบแมงลักและโชยุ 2 หยด
• นำส่วนผสมที่ได้มาห่อใบตองแล้วนำไปย่างหรือนึ่งจนสุก หากไม่มีใบตองสามารถใส่ชามเซรามิกหุ้มด้วยฟอยล์แล้วนำไปอบในหม้อทอดไร้น้ำมันแทนก็ได้ครับ

อาหารเด็ก 1 ขวบหรือวัยไหนก็เตรียมได้ง่าย ๆ ด้วย LocknLock Baby Food Container รุ่น LLG542S3IVY

สำหรับคุณพ่อคุณแม่ที่อยากประหยัดเวลาในการเตรียมอาหารให้ลูกน้อย การทำ Meal Prep ก็เป็นอีกวิธีที่จะช่วยประหยัดเวลาได้มาก เพราะเตรียมปรุงครั้งเดียวก็ทำเก็บไว้ล่วงหน้าได้หลายมื้อ ซึ่งตัวช่วยสำคัญในการทำ Meal prep ก็คือ กล่องใส่อาหารแบบมีซีลที่ป้องกันไม่ให้อาหารสัมผัสกับอากาศภายนอกได้โดยตรง อย่างกล่องใส่อาหารเด็ก LocknLock Baby Food Container รุ่น LLG542S3IVY ที่ตัวกล่องทำจากวัสดุ Borosilicate Glass แก้วใสที่สามารถทนความร้อนได้ถึง 400 องศาเซลเซียส และทนความเย็นได้ถึง -20 องศาเซลเซียส ทำให้สามารถทำ Meal Prep แช่แข็งไว้ล่วงหน้าได้ทีละหลาย ๆ กล่อง พอจะนำมาเตรียมเสิร์ฟก็แค่เปิดฝาแล้วอุ่นได้เลย โดยไม่ต้องเปลี่ยนภาชนะให้ยุ่งยาก ตัวฝาทำจากวัสดุ Tritan ทนทานปลอดสารก่อให้เกิดมะเร็ง BPA พร้อมซีลซิลิโคน แถมยังเป็นฝาแบบหมุนเกลียวที่ออกแบบมาใหม่ ให้ปิดสนิทมั่นใจกว่าที่เคย นอกจากนี้ ยังออกแบบมาให้มีร่องล็อกบนฝา จึงทำให้สามารถวางซ้อนกันได้แบบพอดี มั่นคงแข็งแรง ทำความสะอาดง่ายดาย สามารถใช้กับเครื่องล้างจานได้อีกด้วย
ของดีการันตีคุณภาพจากเกาหลีแบบนี้ พี่ล็อกแนะนำว่า ควรมีไว้ใช้ เพื่อประหยัดเวลาในการเตรียมอาหารเจ้าตัวน้อยไว้ล่วงหน้า คุณพ่อคุณแม่จะได้มีเวลาเพิ่มสักหน่อย ไปช้อปเลยราคาเบา ๆ ที่: กล่องใส่อาหารเด็ก

เช็คโปรโมชันล่าสุดกับเราได้ง่าย ๆ ทางไลน์ @Locknlockth