โรคซึมเศร้าเป็นโรคทางจิตเวชที่เกิดจากความผิดปกติในสมอง ผู้มีอาการโรคซึมเศร้าในช่วงระยะเริ่มต้นอาจมีอาการป่วยทั้งร่างกายและจิตใจ ทำอย่างไรก็ไม่มีความสุข มีแต่ความวิตกกังวลอยู่ตลอด หากปล่อยไว้โดยไม่รักษาก็อาจทำให้ผู้ป่วยคิดสั้นจนทำร้ายตัวเองได้ สาเหตุหลักของโรคซึมเศร้ามีทั้งเกิดจากความเครียดสะสม การเลี้ยงดูจากครอบครัวที่ผิดวิธี และอาจเกิดจากสาเหตุทางพันธุกรรมได้อีกด้วย
สังเกตอาการโรคซึมเศร้า
อาการโรคซึมเศร้าเบื้องต้นสามารถสังเกตได้ด้วยตัวเองหรืออาจให้คนใกล้ชิดช่วยสังเกต โดยมักมีอาการดังต่อไปนี้
- มีอารมณ์ซึมเศร้า ดำดิ่ง (เศร้า หงุดหงิด ก้าวร้าว)
- อ่อนเพลียไม่มีแรง ง่วงซึมตลอดเวลา ไม่มีแรงบันดาลใจ
- นอนไม่หลับหรือนอนเท่าไหร่ก็ไม่พอ
- สมาธิลดลง โฟกัสกับอะไรนาน ๆ ไม่ได้
- น้ำหนักลดลงหรือเพิ่มขึ้นมากผิดปกติ
- ไม่สนใจกิจกรรมต่าง ๆ
- กระวนกระวายอยู่ไม่สุข
- รู้สึกว่าตัวเองไม่มีค่า
- ในขั้นที่รุนแรงขึ้นอาจมีความคิดว่าอยากตายหรือทำร้ายตัวเอง
หากมีอาการเสี่ยงโรคซึมเศร้าเหล่านี้ 5 ข้อขึ้นไปต่อเนื่องกัน 2 สัปดาห์ ก็ถือได้ว่า มีความเสี่ยงเป็นโรคซึมเศร้าเป็นที่เรียบร้อยจึงควรรีบพบแพทย์ เพื่อตรวจวินิจฉัยอย่างละเอียดและทำการรักษาเฉพาะบุคคลอย่างเหมาะสมต่อไป
อาหารที่ช่วยลดอาการโรคซึมเศร้า
รู้หรือไม่ว่ามีอาหารบางชนิดสามารถช่วยให้อาการโรคซึมเศร้าดีขึ้นได้ พี่ล็อกได้รวบรวมข้อมูลอาหารเหล่านั้น เพื่อใช้เป็นแนวทางสำหรับการเลือกเมนูอาหารสำหรับผู้ป่วยโรคซึมเศร้า ดังนี้
- ช็อกโกแลต: มีสารที่ช่วยกระตุ้นให้ร่างกายผลิตเอ็นดอร์ฟิน ซึ่งเป็นสารที่ทำให้เกิดความสุขตามธรรมชาติ
- ผลเบอร์รี่ชนิดต่าง ๆ: มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยลดการอักเสบและความเครียดที่ส่งผลกระทบโดยตรงต่ออาการโรคซึมเศร้า
- โอเมก้า 3: อาหารที่มีโอเมก้า 3 สูงอย่างไขมันจากปลาชนิดต่าง ๆ จะช่วยควบคุมสารสื่อประสาทในสมองให้เป็นไปอย่างปกติ
- อาหารที่มีโพรไบโอติก: เช่น โยเกิร์ต กิมจิ คีเฟอร์ ช่วยให้สุขภาพลำไส้ดีและยังช่วยควบคุมสารสื่อประสาทอย่างเซโรโทนิน (serotonin) สารเคมีที่เกี่ยวกับความสุขและความเศร้าให้มีระดับเป็นปกติ
- ชาเขียว: มีกรดอะมิโน L-Theanine ช่วยลดความเครียดและความวิตกกังวลได้
- ผักใบเขียว: อุดมไปด้วยโฟเลตซึ่งเป็นวิตามินบีที่ช่วยสร้างสารสื่อประสาทอย่างเซโรโทนินและโดปามีน มีส่วนช่วยลดอาการโรคซึมเศร้าได้
เมื่ออาการโรคซึมเศร้าลดได้ด้วยอาหาร งานนี้ Casserole Handy Cook จึงต้องเข้า!
นอกจากวิธีการลดอาการโรคซึมเศร้าด้วยการเลือกกินอาหารที่เหมาะสมแล้ว ผู้ป่วยโรคซึมเศร้ายังสามารถใช้การปรุงอาหารลดความเครียดหรือที่เรียกว่า Kitchen Theraphy มาช่วยในการบำบัดได้อีกแรง พี่ล็อกจึงขอแนะนำตัวช่วยอย่างชุดเครื่องครัว Casserole Handy Cook ที่ประกอบด้วย
- หม้อ 2 หูพร้อมฝา รุ่น LHD1142
- กระทะสี่เหลี่ยม รุ่น LHD1146
เครื่องครัวดี ๆ แบบนี้พี่ล็อกแนะนำเลยว่า ควรมีไว้ติดบ้าน สั่งซื้อได้แล้วที่: เครื่องครัว Casserole