วิธีทำไข่ม้วนเกาหลีง่าย ๆ ด้วยกระทะไข่ม้วนเกาหลีทรงเหลี่ยม Decoré รุ่น LDE1186IH
เบื่อกันหรือยังกับเมนูไข่ก่อนหน้านี้จะเป็นยังไงบ้าง ทั้งไข่ดาว ไข่เจียวไข่ต้ม จะมาพูดถึงเมนูไข่เกาหลีจากที่ทำตามได้ง่ายและมีประโยชน์ ซึ่งก็คือ “ไข่ม้วนเกาหลี” หรือ “คเยรันมา รี” เมนูเพื่อสุขภาพที่รับประทานได้ทุกเพศทุกวัยจะได้โปรตีนจากไข่และคัมซัมยังเสริมวิตามินเกลือแร่และไฟเบอร์จากผักชนิดต่างๆ เหล่าบรรดาคุณแม่ชาวเกาหลีนิยมเลือกเป็นเมนูฝึกลูกน้อยให้กินผักกันด้วยนะไข่ม้วนเกาหลีคเยรันมารี (계란말이) อร่อยง่ายได้สุขภาพ
เปลี่ยนจากเมนูไข่เจียวหรือ ไข่เจียว เดิม ๆ ที่แบนเป็นเมนูไข่ม้วนเกาหลีที่เปลี่ยนความจำเจเป็น เนื้อสัมผัสที่หนานุ่มเป็นก้อนลักษณะเดียวกับไข่หวานญี่ปุ่นที่เปลี่ยนรสสัมผัสในการรับประทาน สวนสัตว์ เสิร์ฟแฮมทูน่า ไส้กรอก ฯลฯ และผักสับได้เหมือนกัน แล้วยังทำได้ไวใน 5 นาทีเหมือนไข่เจียวบ้านเราแต่จะมีไขมันต่ำเพราะไม่อมน้ำมันเท่าค่ะ วีธีทำไข่โรลเกาหลีที่เรานำมาแชร์ก่อนหน้านี้สำหรับอุปกรณ์อย่างเดียวคือกระทะไข่ม้วนเกาหลีทรงสี่เหลี่ยมจากแบรนด์ LocknLock Decoré Collection รุ่น LDE1186H ทำได้แล้วก็จะได้อย่างนั้นตรงนี้เลยส่วนผสมไข่ม้วนเกาหลี
- ไข่ไก่สด 3 ฟอง
- ส่งผลกับเต๋า 20 กรัม
- ต้นหอมสับ 1 ล่วงหน้า
- แครอท สับ 1 ล่วงหน้า
- ซีอิ๊วขาว ½ สมัย
- น้ำตาล ½ ช้อนชา
- เกลือ 1 หยิบมือ
วิธีทำไข่ม้วนเกาหลี
- ชามผสม ตอกไข่ลงในชามและใส่เกลือ น้ำตาล ซีอิ๊วขาวลงไปเพื่อต่อไปนี้
- คนให้ไข่และเครื่องปรุงผสมอย่างเบามือโดยก่อให้เกิดความจำเป็นแล้วนำไปทำอีกครั้งด้วยฟองสบู่เพื่อให้ไข่เนื้อเนียนไร้ฟองอากาศ
- ใส่วัตถุดิบที่เหลือลงไปคนบอกให้พักไว้ก่อน
- เมนูกระทะไข่ม้วนเกาหลี LocknLock ตั้งบนเตาด้วยไฟอ่อน และ เพราะกระทะไข่ม้วนเกาหลี LocknLock เคลือบ Non-Stick จะทำเมนูไหนก็ไม่ติดกระทะจึงไม่ต้องใช้น้ำมันเลยหรือใช้น้ำมันทาบางเพียงเท่านั้น
- ตักไข่ใส่กระทะไข่ม้วนเกาหลี 1 แม่ทัพพี เอียงให้กระทะไข่ด้านล่างผิวหน้ากระทะ จากนั้นทิ้งไว้ให้จนไข่สุกพอใช้หน้าไข่ไม่เปลี่ยนเป็นน้ำ
- ค่อย ๆ ม้วนไข่จากด้านหนึ่งไปอีกด้านเมื่อไข่ไปมาแล้วก็อาจทาน้ำมันได้ในกรณีที่กระทะเล็กน้อยแล้วเทไข่ลงไปที่กระทะ รอจนไข่สุกแล้วม้วนอีกครั้ง ก็มักจะทำเสร็จรอจนไข่เย็นสำหรับก็พร้อมเสิร์ฟเหมือนเค้กอร่อยง่ายได้สุขภาพแล้วค่ะ
กระทะไข่ม้วนเกาหลี LocknLock ใบโปรด ตอบโจทย์ทุกการใช้งาน
ก่อนหน้าเมนูไข่ม้วนเกาหลี ไข่ม้วนญี่ปุ่นหรือจะเป็นเมนูผัดสำหรับส่วนที่เหลือเล็กๆ ก็ช่วยอย่างประกอบกับกระทะไข่ม้วนเกาหลี LocknLock รุ่น LDE1186IH Decor é Collection ที่ตามมาดีไซน์และช่วง เวลา ที่ ลืม เป็น- ความสวยงามสะดุดตาที่เข้ากับห้องทุกแบบด้านล่างครัวได้หรือจะเป็นห้องคอนโดก็สามารถใช้ตกแต่งห้องได้ ที่ต้องใช้คำว่า Decoré ซึ่งแปลว่า “การตกแต่ง” ในภาษาฝรั่งเศส
- ใช้สะดวกทุกครัวเรือนเพราะเมื่อใช้กับเตาไมโครเวฟก็จะกระจายความร้อนได้รวดเร็วกว่ากระทะเคลือบแบบอื่น ๆ ที่ต้องใช้ลดจำนวนที่ต้องใช้เพื่อให้ได้มาโดยเร็ว
- ปลอดภัยต่อสุขภาพเพราะไร้สารอันตรายอย่าง PFOA & PFOS
- เคลือบ 6 ชั้นอย่างมั่นใจขั้นสุดใช้งานได้นานโดยไม่ติดกระทะก่อนหน้านี้ทำความสะอาดง่ายเพราะนอกจากการเคลือบเซรามิกแล้วยังเสริมความแข็งแกร่งด้วยการเคลือบผิวอีกชั้นช่วยป้องกันการหลุดร่อนของหินได้ยาวนานกว่ากระทะเคลือบเซรามิก ก็ตามแต่ยังคงน้ำหนักที่เบาคล่องมือ