ใคร ๆ ก็เป็นนักต้มตุ๋นมืออาชีพได้ ด้วยหม้อเคลือบ 2 หู LocknLock Decoré รุ่น LDE1248IH

หม้อเคลือบใบเดียวก็หรูได้ กับเมนูซุปหัวหอมสไตล์ฝรั่งเศส

ส่วนผสมน้ำสต็อกไก่

• โครงไก่ 1 ตัว
• หอมใหญ่ทั้งเปลือก 2 หัว
• เซเลอรี่ 1 ต้น
• เกลือป่น ½ ช้อนโต๊ะ
• น้ำเปล่า 5 ลิตร

ส่วนผสมซุปหัวหอม

• หอมใหญ่สไลด์บาง 3 หัว
• น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
• เนยจืด ½ ถ้วยตวง
• กระเทียมสไลด์บาง 1 กลีบ
• แป้งอเนกประสงค์ 1 ช้อนโต๊ะ
• ไวน์ขาว ¾ ถ้วยตวง
• น้ำสต็อกไก่ 4 ถ้วยตวง
• ใบไทม์ 4 ต้น
• เกลือและพริกไทยดำสำหรับปรุงรสตามชอบ
• ขนมปังชีส

วิธีทำ

• เริ่มจากการทำน้ำสต็อกไก่ด้วยการนำส่วนผสมของน้ำสต็อกไก่ใส่ลงในหม้อเคลือบ เคี่ยวไฟอ่อนอย่างน้อย 6 ชั่วโมง จากนั้นกรองเอาแต่น้ำไว้ใช้ หรือใครจะร่นเวลาด้วยการซื้อสำเร็จรูปก็อร่อยอีกแบบ

• ตั้งหม้อเคลือบ LocknLock Decoré Edition รุ่น LDE1248IH บนเตา ใส่น้ำมันมะกอก หอมใหญ่และเนยจืด ตั้งไฟปานกลางผัดจนหอมใหญ่นิ่มและใส ตัวหอมเปลี่ยนสีเป็นสีน้ำตาลคาราเมล
• ใส่กระเทียมและไวน์ขาวลงไป เคี่ยวจนไวน์ขาวงวดลงเล็กน้อย (หากไม่มีไวน์ขาวไม่ใส่ก็ได้)
• ใส่แป้งอเนกประสงค์ลงไป คนให้เข้ากันแล้วโรยใบไทม์ลงไป ตามด้วยน้ำสต็อกไก่แล้วต้มไฟอ่อนต่ออีก 30 นาที
• ปิดไฟแล้วปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย เสิร์ฟพร้อมขนมปังชีส แค่นี้ก็จะได้ซุปหัวหอมรสละมุน หอมกรุ่นไปทั่วห้องแล้วค่ะ

หม้อเคลือบ 2 หู LocknLock Decoré รุ่น LDE1248IH หม้อเคลือบน่าใช้ที่ใคร ๆ ก็ควรมี

• จะจัดวาง ปรุงอาหาร หรือยกเสิร์ฟบนโต๊ะก็ดูดีเพราะออกแบบมาให้รูปลักษณ์สวยงาม เป็นของตกแต่งบ้านที่เข้ากันได้กับทุกพื้นที่ ทุกสไตล์
• ใช้ได้กับเตาทุกประเภท ไม่ว่าจะใช้กับเตาแบบไหนก็รองรับได้ตั้งแต่เตาแก๊ส เตาไฟฟ้า เตา Induction เตาถ่าน ฯลฯ หมดกังวลว่าจะใช้เตาผิดประเภท
• เคลือบด้วยวัสดุพิเศษถึง 5 ชั้น ชั้นบนสุดเคลือบด้วยเซรามิก ดูสวยงามและทำความสะอาดง่ายอาหารไม่ติดหม้อ
• ปลอดภัย เพราะได้รับการรับรองแล้วว่าปลอดสารอันตรายอย่าง PFOA และ PFOS