ถุงทองสอดไส้ เมนูสุดล้ำจากหม้อทอดไร้น้ำมันพลังไอน้ำ EJF881
หากคุณคิดว่าหม้อทอดไร้น้ำมันอาจทำได้แค่ทอด เราขอเสนอนวัตกรรมใหม่ที่จะเพิ่มเมนูให้คุณอีกโข เมื่อคุณเลือกใช้หม้อทอดไร้น้ำมันพลังไอน้ำ Active Steam Fryer 7 L. รุ่น EJF881 จาก LocknLock ที่สามารถทำเมนูนึ่งได้ด้วย Steam Function ไม่ว่าจะเป็นปลานึ่ง ผักนึ่ง ไปจนถึงเมนูอย่างเกี๊ยวและเสี่ยวหลงเปา วันนี้ LocknLock โชว์ความล้ำไปอีกขั้น ด้วยการทำของว่างสไตล์ไทยอย่าง “ถุงทองสอดไส้” ที่คุณก็ทำได้เองใน 10 นาที ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมันรุ่น EJF881 เท่านั้น แถมเมื่อทำเสร็จยังทำความสะอาดตัวเองได้ด้วยไอน้ำร้อนจากฟังก์ชัน Steam Self Cleaning แหม..อะไรจะสบายปานนั้น!เมนูถุงทองสอดไส้ใน 10 นาทีด้วยหม้อทอดไร้น้ำมันพลังไอน้ำ EJF881
เมนูนี้หลายคนอาจจะเคยทานตามร้านอาหาร แต่ด้วยความยุ่งยากในการทำจึงไม่ค่อยได้รับความนิยมมาทำที่บ้านกันมากนัก แต่เมื่อคุณมีหม้อทอดไร้น้ำมันพลังไอน้ำที่ทั้งทอดและนึ่งได้ในเครื่องเดียว เมนู Advanced แบบนี้ก็ทำเองได้ไม่ง้อร้าน เรามาเริ่มเตรียมวัตถุดิบกันได้เลยค่ะวัตถุดิบ
- แป้งถุงทองสำเร็จรูป
- วุ้นเส้น
- เห็ดหอม
- แครอท
- ซีอิ๊ว
- น้ำตาล
- ต้นหอม
- ผักชี
- หมูสับ
วิธีทำ
- เตรียมไส้ถุงทอง: นำหมูสับไปผัดรวมกับวุ้นเส้น แครอทหั่นเต๋า ต้นหอม หั่นเล็ก ๆ พอดีคำ ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำตาล ใส่น้ำซุปลงไปผัดเพิ่มความขลุกขลิกเล็กน้อย เมื่อผัดให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันดีแล้วให้นำไปพักไว้ก่อน
- ห่อถุงทอง: ให้นำแป้งถุงทองสำเร็จรูปมาห่อด้วยไส้ที่เตรียมไว้โดยการตักไส้ที่เราผัดเสร็จเรียบร้อยในข้อ 1 ใส่ลงไปในแป้งถุงทอง จับจีบปิดปากถุงทองด้วยการค่อย ๆ พับแป้งเข้าหากันให้เป็นจีบ ๆ เพื่อความสวยงาม จากนั้นใช้ต้นหอมแทนเชือกมัดปิดปากถุงทองให้เรียบร้อย หากต้นหอมยาวเกินไปก็สามารถตัดออกได้เมื่อมัดเสร็จแล้ว
- นำถุงทองที่ห่อไส้เรียบร้อยแล้วเข้าหม้อทอดไร้น้ำมัน: เพียงแค่มีผู้ช่วยมือโปรอย่างหม้อทอดไร้น้ำมันพลังไอน้ำ Active Steam Air Fryer 7 L. รุ่น EJF881 จาก LocknLock ที่มีฟังก์ชันพลังไอน้ำที่ช่วยคงความชุ่มฉ่ำให้อาหาร จะนึ่งจะทอดก็ทำได้ในเครื่องเดียว เราจึงสามารถทำเมนูถุงทองได้ด้วยการกดปุ่มเลือกฟังก์ชันการทำงานในโหมด “นึ่ง” หรือหากใครที่ชอบถุงทองแบบกรอบเหมือนทานที่ร้าน ก็ให้เลือกโหมดการทำงานเป็น “ทอด” ซึ่งไม่ว่าจะเลือกแบบไหนก็ได้เมนูแสนอร่อยที่คงความชุ่มฉ่ำไว้อย่างเต็มเปี่ยมในเวลาเพียงประมาณ 10 นาที